Rabu, 27 Maret 2013

Jalan-jalan ke Bandung

Sampai Nathan umur 10 bulan ini, sudah 2 kali jalan-jalan ke Bandung.
Yang pertama waktu umur 5bulan, yang kedua baru beberapa minggu lalu.

Ini perjalanan ke luar kota pertamanya dengan mobil. Nathan anteng banget. Secara Tangerang-Bandung cuma 3-4 jam aja, jadi gak rempong juga selama di jalan.

Pertama itu gak pake nginap dan Nathan belum MPASI. Jadi lebih santai. Secara Nathan perginya bareng sama gentong persediaan mimiknya. Hahaa...

Yang kedua ini baru nginep. Mikir deh, Nathan dibuatin MPASI apa yang bisa awet sampe 2 hari.
Pikir-pikir, akhirnya pilih yang simpel.  Hari pertama disiapin nasi lembek berikut lauk pauknya (wortel dan labu siam kukus sama ayam suwir) plus camilan steam banana bread. Ini dipilih biar pas nyuapin di mobil gak kotor banget ato belepotan.

Makanan hari kedua untuk Nathan aja yg masih belum terpikirkan mau dibuatin apa. Gak mau pusing, aq bawa aja 2 sachet makanan instan plus biskuit baby. Toh pagi bisa sarapan bubur dari hotel. Sip lah!
Dan eksekusinya berjalan sesuai rencana.

Di Bandung.... selalu aja begitu sampai baru googling tempat yang asyik untuk didatengin.
Akhirnya dengan modal browser dan GPS di HP, kita nyobain mi kocok, makan nasi kalong, ke Kampung Gajah, dan puter-puter di Lembang.

Mi kocok Mang Dadeng, adalah mi kocok pertama yang aku dan Didi cobain. Lokasinya dekat hotel Horison. Tepatnya di jalan masuk sebrang Horison. Tempatnya biasa aja,kecil, bangku kayu panjang, panas, tapi orang berjubel. Berhubung ini pertama kalo nyobain, jadi gak isa bandingin dengan yang lainnya. Kesimpulan kita sih, biasa aja.

Berikutnya nyobain Nasi Kalong. Yang ini kebetulan aja dilewati pas balik ke  penginapan. Ramenya gak karuan. Yang mo makan aja antri panjang. Buru-buru menepi sambil googling soal nasi kalong ini.
Berkat googling, tahu juga menu favoritnya. FYI, disebut nasi kalong (Kalong = kelelawar) soalnya bukanya malam sampai dini hari. Nasinya sendiri berupa nasi merah yang dimasak bersama bumbu rempah. Disediakan berbagai lauk untuk menemani nasi merah (jadi nasi hitam karena berbumbu) ini.
Berhubung masih kenyang, kita pilih bungkus aja. 1 nasi merah, 1 nasi putih, plus lauk ayam goreng madu (potongannya imut banget), ayam saus lemon (potongan teteeep imut), buncis bakar, otak-otak goreng sama sambel jadi menu yang kita bungkus. Harganya 50 ribu!! itu mahal banget menurutku, mengingat porsinya imut banget, sedikit, dan rasa yang biasa saja. Gak ada yang spesial, nasi maupun lauknya.
Heran juga kenapa yang beli bisa mengular gitu.  Beberapa artis yang pernah makan di situ juga di pajang. Ckckck....




Hari berikutnya, masih belum jelas mau ke mana. Jadinya kita naik ke Lembang (seperti biasanya). Mampir ke Kampung Gajah. Didi awalnya gak mau, katanya "ntar nunggu Nathan besar aja biar ngerti'.
Ya elaaaahhh, kalo semua-mua nunggu Nathan besar biar dia ngerti ya gak bakal ke mana-mana kitanya.
Tapi dengan alasan mampir aja, lihat-lihat sebentar akhirnya masuk juga kesitu. 
Tiket masuk 20ribu/ orang. Kalau mau main wahana permainan, bisa bayar tiket satuan atau terusan 200ribu.
Mihil juga tiket terusannya!

Berhubung cuma lihat-lihat, 20ribu ya cucok lah ya...
Kalo untuk terusan semahal itu, mending ke dufan aja deh ngajak Nathan nonton istana boneka. Haahaa..


Sisa waktu lain kita cuma muter-muter aja, makan di Kampung Awi. Not bad makanannya. Sambal terasinya nendang. Tapi kurang asyik buat duduk santai.

Catet di kepala, kalau ke Bandung lagi, musti tahu dulu tujuannya mo ke mana aja.

Di Kampung Daun. Nathan masih 5 bulan

Makanan di mana-mana

Steak at Abuba Steak Gading Serpong. Lupa waktu itu pesan apa saja. makan berempat, pesan yang beda-beda biar bisa icip-icip yang lain. Rasa dan harga sesuai. Tingkat kematangan sesuai dengan request.



Sapi lada hitam. Enak.Kampung Daun, Bandung. Rasa lada hitamnya pas, gak terlalu nyentrong. 
Yang enak dari makan di sini adalah tempatnya. Bisa sambil santai. Tapi antrinya garang juga.


Spaghetti dan Cazone. Kampung Daun, Bandung. Rasa so-so lah ya... Gak special banget.

Choco Pie. El Mondo, Jogja. Spesial makanan Italia. Pizzanya tipis crunchy. Enak gila. Wajib dicoba. Aneka pastanya juga enak banget. Untuk pie coklat ini, dessert yang sempurna.Harga reasonable.


Yang ini, Maaf gak ada foto makanannya. Menunya saja.
Sudah tahu khan nama tempatnya?
Yap! yang satu ini spesialis di steak wagyu dengan harga -yang menurut kicauan di media sosial-  kaki lima.
Memang demikian adanya. Tapi sebenarnya harganya juga selevel dengan abuba steak.
So far, aku prefer abuba.
Yang ini aku malah gak akan balik lagi deh.


Kafe Magnum,Grand Indonsia. Harga sih emang jadi berkali-kali lipat kalau dibandingkan dengan beli es krimnya aja di supermarket. Tapi lihat aja platingnya, menggugah selera.

Selasa, 26 Maret 2013

Dear Reader

Pembaca nan budiman, berhubung tuan rumah gak punya gadget yang oke buat posting dan membalas komentar, maka mohon maklum bila ada pertanyaan melalui komentar yang tidak bisa dijawab secepatnya.

Kalau butuh jawaban secepatnya, bisa lewat email saja di dian_sweetyfunny@yahoo.com

Eh, emang banyak gitu yang baca n komen???
Ahahahaaa.... Gak lah!

Tapi serius, minggu lalu dapat notif via email kalo ada yg bertanya lewat komen di postingan jaman baheula.
Tapi gak bisa balas komen. Untuk hal ini, maafkan ya...

Ya sutra lah bok, pokoknya akika mo bilang itu aja. Thx...

MPASI Nathan

Bayi kecilku makin bervariasi makannya. Mulai dari yang cair dan lembut, sampai yang kasar dan padat.
Emaknya berusaha dari awal bikin MPASI sendiri. Menunya juga bervariasi.
Maunya sih, Nathan makan ini itu.
Tapi bayi kecil ini kadang gak melahap semua yang disiapkan. Lebih suka sama buah yang ada rasa manis alami dibanding bayam, misalnya.
Atau terkendala di abang sayur langganan yang cuma bawa itu dan itu saja. Jadinya bahan lain beli di supermarket.

Berikut beberapa resep MPASI untuk Nathan, dari 6 bulan sampai 10 bulan +!!


Puding Guava (7+)
Bahan :
2 buah jambu biji (bisa diganti buah lain)
1-2 gelas air, tergantung mau tekstur padat atau lunak
1 sdt agar-agar plain
1 sdm tepung beras (aku pakai tepung beras merah Gasol)

Cara :
-blender jambu biji dengan air. Saring dari bijinya
-campur jus jambu dan bahan lain, rebus sampai matang
-Masukkan ke cetakan. dinginkan

Bisa untuk 6-8 wadah mungil seperti di bawah ini



Puree jagung brokoli (6+)
Bahan :
- brokoli
- jagung manis, pipil
- air kaldu

Cara :
- rebus semua bahan jadi satu (bisa dikukus)
- haluskan. tekstur bisa diatur dengan menambah/ mengurangi kaldu


Sup Wortel (7+)
Bahan:
- beras putih 2 sdm, rendam 2 jam
- 1/2 wortel ukuran sedang, serut kasar
- 1 gelas air kaldu

Cara:
- rebus beras dalam air kaldu sampai menjadi nasi
- masukkan wortel
- terus dimasak sampai lunak



Makaroni Skutel (8+)
Bahan:
- 3 sdm makaroni (atau pasta lain)
- 4 batang buncis, iris halus
- 2 sdm jagung manis pipil (sayuran bisa diganti bayam, polong, wortel, brokoli)
- 1 sdm ayam/ aging sapi cincang
- 1 butir kuning telur
- 60 cc susu UHT / susu formula
- 1 sdm yoghurt tawar (optional)
- 1 sdm keju cheddar parut

Cara:
- rebus makaroni sampai benar-benar lunak, bila perlu cincang kasar lagi
- campur semua bahan dalam mangkuk tahan panas
- taburkan keju di atasnya
- panggang / kukus 25 menit



Steam Banana Bread (9+)
Bahan :
- 1 buah pisang cavendish (setengah bagian dilumatkan, sisanya potong kasar)
- 1 lembar roti tawar (bisa diganti 1 sdm oatmeal)
- 1 butir kuning telur
- 1 sdm yoghurt ( dan atau 1 sdm keju parut)
- sejumput kayu manis bubuk (optional)
- 60 cc susu UHT / sufor
- 1sdm mentega tawar, lelehkan (optional)

Cara :
Campur semua bahan jadi satu, kukus 25 menit



Sup Sawi Kentang (8+)
Bahan :
- 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu kecil
- 1 genggam sawi, iris halus
- dada ayam rebus, cincang/suwir
- 1 siung bawang putih, cincang
- 2 gelas air kaldu ayam
- 1 sdm olive oil / mentega tawar
- 1 sdt daun bawang, iris halus

Cara :
- tumis bawang putih
- masukkan ayam, kentang dan kaldu
- masukkan sawi  dan daun bawang 4 menit sebelum api dimatikan



Sup Kabocha Tahu (7+)
Bahan:
- 1 kotak tahu sutra / egg tofu, potong kasar
- 5 sdm kabocha/ labu kuning parut
- 3 tangkai buncis, iris halus
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 gelas kaldu
- 1 sdm olive oil

Cara :
- tumis bawang putih
- masukkan kaldu, buncis, kabocha, tahu


Yap! Itu sebagian kecilnya. Untuk jumlah atau ukuran bahan sebenarnya pakai kira-kira saja.

Sekarang sih Nathan makannya lebih simpel. Nasi lembek + sup sayuran + lauk. Sayur bisa paduan wortel/ kabocha/ buncis/ brokoli/ kembang kol/ bayam/ sawi/ zukini/ kyuri/ taoge/ sawi putih/ tomat plus ikan salmon/ tuna/ bandeng/ lele/ ayam/ sapi cincang/ tahu/ tempe yang dibikin sup.
Untuk buah, pisang / buah naga / semangka dipotong-potong atau apel/pir kukus atau jus melon/ jeruk/ tomat/ wortel/ jambu.
Cemilannya bisa biskuit, agar-agar/puding, atau salad buah.
Nyam nyam nyammm....

Nathanael 7-10 bulan


Masih gendut, pipi bakpao.

Baju "kebesaran"nya sudah gak bisa lagi dikancing. Nathan tambah tinggi.

Tanggal 17 Feb pas hari Minggu. Gak sempat bikin "prakarya" soalnya buru-buru ke Gereja.



Baju "kebesaran" mulai sesak.


Lama gak posting, Nathan sudah 10 bulan aja *tarik nafas panjang

Sejak terakhir cerita soal tumbuh kembang Nathan pas 7 bulan, kini setelah 3 bulan kemudian sudah banyak hal baru.

Nathanael 7-8 bulan
- Merangkaknya makin cepat. Emaknya yang kuatir dia nyungsep
- Gigi seri kiri bawah tumbuh. Horeeee!!
- Bisa berdiri dengan pegangan kursi atau meja 
- Gara-gara gigi tumbuh jadinya susah makan. Sebulan berat badan cuma naik 1 ons. Jadinya kelihata kurus. Emaknya sampai malu banget sama DSA (dokter spesialis anak) takut dipikir gak becus urus anak :(
- Jalan-jalan Jakarta - Jogja - Malang - Surabaya - Jogja - Surabaya - Jogja - Surabaya - Jakarta dalam 2 minggu
- Pertama kali naik kereta api dari Jogja ke Malang. Anteng banget di jalan
- Bisa pegang dan makan biskuit sendiri
- Tidur dan mimik sambil akrobat. Serius! Nenen bisa sambil tengkurap, atau kaki dinaikkan ke atas. Pokoknya berbagai gaya. Tidur bisa muter 360 derajat. Hadeeeehhh...



Nathanael 8-9 bulan
- Sudah bisa berdiri sendiri.
- Gigi seri kanan bawah tumbuh. Teteeeep gara-gara ini makannya susah. Berat badan cuma nambah 1 ons. Baju "kebesaran"nya nampak kedodoran :(
- Mulai makan protein hewani
-  Dapat undangan birthday party pertama. Tapi di pesta malah tidur :))



Nathanael 9-10 bulan
- Sudah bisa turun dari tempat tidur sendiri, gak perlu dipegangi. Sejak bisa turun ini, sehari bisa naik turun 50 kali kayaknya. Kalau disuruh naik tempat tidur, malah turun trus merangkak sana-sini. Kalau disuruh turun tempat tidur karena sprei mau diganti, malah sengaja naik ke kasur. hadeeehhh...
- Mulai makan yang agak kasar. Nasi tim atau nasi lembek. Berat badan naik 6 ons *kecup Nathan
- Paling pintar acting. Kalau dipanggil pura-pura gak dengar, tapi matanya melirik. Atau pas disuap, diam tanpa ekspresi gak mau buka mulut, trus tiba-tiba senyum menggoda. ckckck..
- Jalan-jalan ke Bandung. Asyiiikk...

Ke Kampung Gajah