Selasa, 14 Mei 2013

Nom-nom-nom

Baked Potato Filled with VegeBeef

Steam Banana Oatmeal

Puding & mini cakes


Resep Baked Potato

Bahan:
2 buah kentang tes ukuran besar, kukus, haluskan
1 cup sayuran potong (wortel/brokoli/ kembang kol/ jagung manis/ tomat/ kacang polong)
50 gr daging sapi giling
1 siung bawang putih, cincang
1/2 siung bawang bombay, potong kotak
100 cc air / kaldu
50 cc susu uht plain
Minyak/ butter untuk menumis
garam merica secukupnya
keju untuk toping

Cara:
- tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan daging giling dan sayuran
- masukkan air/kaldu, garam, dan merica
- masak sampai air menyusut, sesaat sebelum diangkat, tambahkan susu
- susun kentang di dasar aliminium foil atau mangkuk tahan panas
- masukkan tumisan sayur dan daging, tutup lagi dengan kentang
- beri toping keju
- panggang 30 menit

Yang ini bisa utk MPASI bayi. Nathan suka. Bahan tinggal menyesuaikan.

Tidak ada komentar: