Nemu resep ini di milis mpasi rumahan.
Seperti biasa gak mesti ngikut plek ketiplek sama resep aslinya. Dimodif sesuai bahan yang ada aja.
Ini dia versi saya..
Bahan:
1/2 cup beras
1,5 cup kaldu
2 sdm mentega
1 genggam udang
2 sdm daging giling
1/2 wortel
4 batang buncis
1 batang daun bawang
2 siung bawang merah, iris halus
1 siung bawang putih, iris halus
Garam merica secukupnya
Cara:
Panaskan mentega, tumis bawang merah dan putih sampai harum.
Masukkan udang, daging, lalu sayuran, tumis sebentar.
Masukkan beras, garam, n merica tumis lagi sekitar 3 menit.
Pindahkan ke magic com atau slow cooker, masukkan kaldu, masak seperti biasa menanak nasi.
Saya pakai slow cooker, set untuk 2 jam.
Hasilnya wangi menggugah selera.
Dan pastinya Nathan doyan. Semua ludes dalam sekejap.
Porsi diatas pas untuk Nathan 2x makan dan 1x ibuknya :)
Sent from my AXIS Worry Free BlackBerry® smartphone
Tidak ada komentar:
Posting Komentar